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Snack Saudável da Semana: Barritas de Aveia e Manteiga de Amendoim em 3 minutos!





Esta semana trago-vos mais uma receita de um snack saudável! Desta vez são barritas de Aveia e Manteiga de Amendoim! São saborosas, saudáveis e o melhor de tudo ficam prontas em 3 minutos!




Então aqui fica a receita (deu para 12 barritas)!


  • 1 chávena de manteiga de amendoim (eu usei a crunchy da My Protein)
  • 1/2 chávena de mel (se tiver biológico melhor!)
  • canela a gosto
  • 2 chávenas de flocos de Aveia
  • cerca de 1/2 colher de sopa de sal grosso
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • sementes variadas(opcional, eu usei sementes de girassol e arandos desidratados)




Numa tigela junte a manteiga de amendoim, o mel, a canela e o sal e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Retire, mexa bem e volte a colocar no micro-ondas mais um minuto. Numa tigela à parte coloque a aveia, a essência de baunilha e as sementes a seu gosto. Verta a primeira mistura a esta segunda, misture bem. Coloque o preparado numa caixa de plastico retangular forrada com pelicula de cozinha e alise a superfície com um salazar de cozinha. 
E Pronto!
È só levar ao congelador por 15 minutos ou ao frigorifico por 30 minutos! 
Corte as barritas do tamanho desejado e embrulhe em prata ou papel vegetal, Guarde no frigorifico até à hora de comer!

Bom apetite!
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