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Maçã recheada com manteiga de amendoim e mirtilos!


Alô alô! Um Feliz 2017 para todos!

Espero que a vossa noite de fim de ano tenha sido tão boa como a minha! O final de um ano é o começo de outro é aquela altura que gosto de fazer um balanço de tudo o que aconteceu na minha vida no ano anterior e das previsões do que acontecerá no ano seguinte!


Não sou muito de.fazer planos, mas há algumas coisas no próximo ano que gosto de acreditar que serão certas! Este novo ano prevê-se muito agitado ,já que teremos de planear o casamento do meu irmão! Estou realmente muito entusiasmada com ele, e feliz por ambos, pelo que gostaria que fosse assim um dia extraordináriamente perfeito!

Mas isso será assunto para outro dia!
E que melhor forma de começar o ano que com uma receitinha saudável de uma sobremesa?
Exacto, é possível ter as palavras sobremesa e saudável na mesma frase!

Está receita é muito simples de fazer e o ingrediente central é a maçã!




Ingredientes:
  • 1maçã por pessoa
  • Mel 
  • Nozes
  • Mirtilos (pode usar outras bagas)
  • Manteiga de Amendoim
  • Canela
  • Pintada de sal

Preparação:
  • Comece por lavar as maçãs. Com uma colher de sobremesa ou de café descasque o interior da maçã e vá colocando de parte o conteúdo da mesma, até ficar com pequenas taças para rechear.

  • Coloque dentro da maçã manteiga de amendoim, a maçã que retirou do interior, canela, uma pitada de sal, nozes picadas,mirtilos, outra camada de manteiga de amendoim e um.fio de mel.
  • Por fim, leve ao forno cerca de 30 minutos ou até estar dourada.
  • E prontinha para comer!
Bom apetite!


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Então aqui vai:

Ingredientes:

1 chávena de manteiga de amendoim (eu usei a crunchy da my protein)1/2 chávena de proteína de manteiga de amendoim ( usei da my proteín)1 ovo1 colher sopa de essência de baunilha3 colheres de sopa de xarope de agave (pode usar Mel)
Preparação:
Pré aqueça o forno a 170 graus. Misture todos os ingredientes numa taça. Coloque pequenas porções de massa num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal. Espalme ligeiramente com um garfo e leve a cozer por 12 minutos ou até estarem douradas!

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